Pirmas (o gal paskutinis?) valstybės tarnautojų vertinimas

Valstybės tarnyboje dirbu jau beveik pilnus du metus. Jeigu kas nežinote, kas tie valstybės tarnautojai pasiskaitykite apie valstybės tarnybą valstybės tarnybos įstatyme.  Visi tarnautojai jei ne kas pusmetį, tai bent kas metus yra vertinami vadovų ir jei labai gerai įvertinami – keliauja į vertinimą, kuriame darbo rezultatai aptariami komisijos. O kadangi šiais laikais visi ūžia, kad krizė, tai vertinimai vyksta tik kas metus(nebent kažkas ir slaptai???).  Taigi, pirmus metus mane prametė pro komisiją, nes vadovui buvo pasakyta, kad vertinti tik gerai, ir taškas. O gerai - tai reiškia, kad jokio atlyginimo pakėlimo. Tuomet aš parašiau užklausą valstybės tarnybos puslapyje (dabar neberandu kur ji yra) ir paklausiau ar gali būti, kad mane taip teisėtai vertina gerai, vien tik dėl to, kad krizė, nors iš tikrųjų vadovas sako, kad dirbu labai gerai? Atsakymo per daugiau nei metus taip ir negavau. Fail - arba aš, arba ta institucija, bet greičiausiai aš, kad nežinojai kaip parašyti prašymą, kad mane visgi vertintų komisijoje. Tuomet teko net pasiimti atostogas, nes sunervino nerealiai – dirbi dirbi, o tau sako, žinai krizė, neturim teisės vertinti labai gerai, nes pinigų nėra. (Apie tai gal jau rašiau kažką ) Tai va, atėjo antri metai, antros Kalėdos. Šįkart nors ir buvo liepta visus vertinti gerai, nepriklausomai kaip jis dirba, mano vadovas įvertina labai gerai - tiesus kelias į susitikimą su komisija. Ir ką, susitikimas įvyksta. Paklausia kažkokių klausimų tiksliai neapibrėžtų klausimų ir nusprendžia – mes, komisija, kad tai, ką vadovas rašo yra tik darbas, kuris atliekamas gerai ir taškas. Aš žinoma prašau argumentų. Argumentai, kuriuos išgirstu, mano nuomone, pasako, kad aš dirbu vos ne blogai(pabrėžiu – mano nuomone). Komisija nusprendžia, kad nieko labai gerai nepadariau. Ir kodėl aš nepaklausiau kaip aš turėčiau dirbti, kad būtų tai labai gerai padaryta? Ogi todėl, kad po to sekė toks pastebėjimas, kad šiuo metu krizė ir pinigų nėra. Tai buvo tas galutinis taškas, kuris privertė mane pakilti ir išeiti. Kodėl aš taip padariau? Jau antri metai dirbu, stengiuosi ir niekas manęs ir mano darbo neįvertina.

Pirmus metus maniau, na pasakė, kad nėra, tai reiškias nėra – ir niekam nebus didinama. Bet vėliau visgi pasirodė, kad kažkam padidino. Pasijaučiau kaip išdurtas šūdukas pagaliuku. Tai va, pravažiavo tie metai, kuriais jaučiau didžiulę nuoskaudą ir diskriminaciją dėl to, kad aš atėjau ne laiku į šitą įstaigą ir mano kvalifikacija vien dėl to yra nevertinama. Štai atėjo ir antrasis vertinimas, kuriame pasijaučiau dar blogiau. Net ir nebežinau ką daryti. Aš vis nesuprantu,  tai kodėl naujas darbuotojas, kuris labai gerai dirba negali gauti klasės, aukštesnės kategorijos? Sakote krizė? O tai kodėl tada tie, kurie seniau dirba gauna priedus? Kodėl krizė yra tik naujiems darbuotojams, bet ne seniems? Jeigu nėra pinigų, tai tegu nebūna ir tiems, kurie seniai dirba. Kur tas lygybės principas? Kur čia yra karjeros valstybės tarnautojai? Tai kokiu būdu ta karjera daroma, keliama kvalifikacija, atlyginimas? Juk ne visada išdirbtas darbo laikas reiškia, kad senasis darbuotojas dirba daug geriau, nei naujasis. Praeitais metais net sakiau, kad jau tada geriau įvertina blogiausiai – tada gal į kokius nors mokymus išsiųstų – o dabar tai nieko. Visiškas nulis.

Jei sugalvosite parašyti apie krizę – nerašykite. Žinau, kad buvo žmonių, kuriuos komisija įvertino labai gerai ir šiais metais, ir jie gaus didesnę algą.

Gero savaitgalio.

Kokosinis tortas [fail?]

Auksinė karamelė ant mano torčiuko

Žiūrėjau žiūrėjau į kokosinio torto paveiksliuką ir žiauriai norėjosi išsikepti. O produktų tiek mažai reikėjo, tai išsikepiau. Ir dabar nebežinau ar fail, ar ne. Mano iškeptasis visai nepanašus į knygutės…

Taigi, kepti reikia trim pakopom: paplotėlis, kremas ir papuošimas.

Paplotėlis susideda iš 200g kokoso drožlių (gi kokosinis vadinasi), 200 ml cukraus ir 5 didelių kiaušinių baltymų. Baltymai išplakami su cukrumi ir sumaišomi su kokosų drožlėmis, kurie dedami į kepimo skardą(24cm) ir kepami 30min 180 laipsnių orkaitėje. Iškepus ir atvėsinus pjaunamas į kelis paplotėlius (man išėjo tik 2).

Kremas (sunkiausia dalis?) susideda iš 5 didelių kiaušinių trynių, 6 šaukštų cukraus, 100g šokolado ir 125g sviesto.  Trynius išplakame su cukrumi ir statome ant karšto vandens puodo, maišydami kaitiname kol kremas sutirštėja ir pradeda garuoti (nesulaukiau, bet matyt perkaitinau). Po neaišku kiek laiko verdančio vandens apatiniame puode įdėjau susmulkintą šokoladą ir išmaišiau. Nebelaukiau kada atvės, uždėjau sviestą. Nedarykite taip! Palaukite kol atvės kremas ir tik tada maišykite su kambario temperatūros sviestu. Visą šį kremą padaliname ir dalį užtepame ant pirmo sluoksnio, kitą ant viršutinio. Tortas išeina šokolado spalvos.

Karamelinis papuošimas (geriau kuo plonesnis - lengviau laužosi)

Papuošimas: 100ml cukraus. Imame cukrų ir pakaitiname keptuvėje arba puode. Išliejame geltoną masę ant kepimo popieriaus ir atvėsiname. Atvėsinę laužome ir dedame ant jau ištepto torto.

O va va taip vat išėjo... Maniau, kad bus šiek tiek kitaip.

Aptepus šokoladiniu kremu tortą, net neatspėtume, kad jis kokosinis

Gero savaitgalio!

Nuostabusis bankas Snoras

Štai ir atėjo ta diena, kai baigėsi galioti banko kortelė (09.12.31). Apie galiojimo pasibaigimą pranešė telefonu prieš Kalėdas ir pasiūlė pasidaryti naują. TIK pasakė, kad kortelė bus PO Naujų… Na po naujų, tai po naujų, tik aš be kortelės kaip be rankų ir kitos neturiu. Bet oki laukiau. Šiandien prisijungiau prie elektroninės bankininkystės – na pažiūrėsiu bent kiek tų pinigų turiu. Tik spaust ant sąskaitos informacijos(likutis rodomas) ir man rašo: SĄSKAITOS NĖRA. Ir nebežinau ar graudu, ar juokinga. Paskambinus į banką pasakė, kad taip bus, kol nepasiimsiu naujos kortelės… Ech, bet tai kodėl jie ima iš išjungia sąskaitą? Kodėl kai pasiūlė pasidaryti naują kortelę niekas  neįspėjo, kad elektroniniu banku negalėsiu naudotis, kol jos nepasiimsiu? Gi sąskaita turėtų ir be kortelės egzistuoti ir funkcionuoti.

Riešutinis morkų tortas

Jau matėte parodžiau kaip šis tortukas atrodo iš vidaus čia. Skonis nerealus ir dar nepamirštamas, todėl imkite receptą

Pagrindui reikės:

• 200 ml grūstų graikinių riešutų
• 500 ml tarkuotų morkų
• 350 ml aliejaus
• 250 ml cukraus
• 450 ml miltų
• 3 kiaušiniai
• 2 šaukštel. kepimo miltelių
• 2 šaukštel. cinamono
• 0.5 šaukštel. geriamos sodos
• 0.5 šaukštel. druskos (pamiršau)

Pertepimui ir aptepimui:

• 200 g Philadelphia kambario temperatūros (dėjau tik 125)
• 250 ml cukraus pudros (dėjau tik 200)
• 2 šaukštai apelsinų sulčių (pamiršau)

Taigi, visus produktus, išskyrus aliejų ir morkas sumaišiau gerai. Tuomet įpyliau aliejų ir morkas. Supyliau į 30 cm išardomą apvalią skardą(rašoma, kad reikia 24cm). 175 laipsnių orkaitėje kepiau 55 min. Po maždaug valandos laukimo kol atvės, bandžiau perpjauti ir padaryti du blynus. Jeigu keptumėte mažesnėje formoje – tikrai išeitų trys blynukai, tik gali būti sunku pjaustyti ir nesulaužyti

Šiaip ne taip perpjovus savo pyragiuką per pusę, sumaišiau turimą mažą kiekį Philadelphios su cukraus pudra(reikėjo ir apelsinų sulčių pora šaukštų). Apie 70% šio mišinio supyliau ant apatinio sluoksnio ir uždėjau viršutinį. Likusį kremą užtepiau ant torto viršaus ir pabarsčiau tarkuotu šokoladu, papuošiau riešutų gabaliukais. Nors recepte neparašyta nieko apie laikymą šaldytuve, bet mes sugalvojome jį palaikyti bent kelias valandas, kad kremas įsigertų.

Tai va, tortas buvo nerealus Dar ir dabar taip noriu

O Philadelphia grietinėlės sūris pakankamai brangus, tai manau vietoje jo turėtų tikti riebesnė grietinė sumaišyta su cukrumi ar cukraus pudra. Anksčiau tik grietine ir tepdavome

Skanaus

Su naujais! Imkit torto!

Imkite gabaliuką

Linkiu jums geresnių Naujų metų ir ragaukite

P.S. sau. triskart patikrinti kurie ingridientai jau įdėti, kurie dar ne…