Kepykla #2

Raffaello ar ne Raffaello?

Raffaello ar ne Raffaello?

Na ką, kepykla dar dirba. Šįkart kokosiniai saldumynai.  Kadangi turėjau daug kondensuoto pieno, ieškojau ką su juo galima nuveikti(tinginys jau  šaldytuve). Draugė pasiūlė pasidaryti Raffaello, todėl radau kokosinių rutuliukų receptą. Žinoma, tie puse kilogramo kokoso šiek tiek stebino, bet aš taip norėjau sunaudoti likusį kondensuotą pieną… Tai kas gavosi? Ogi rutuliukų nesugebėjau padaryt. Po pirmo nesėkmingo bandymo išsitraukiau mažiausius kepimo popierėlius 🙂 Deja, ir tam kantrybės nelabai užteko. Šiaip ne taip pripildžiau vieną skardą(beveik 50vnt.), o tų saldžių drožlių dar vos ne puse liko!!

Ar ne per daug?

Ar ne per daug?

Keptinau juos, kaip ir parašyta, 150 laipsnių temperatūroje. Nerudavo visai, tada keliom minutėm padidinau iki 180 ir viskas.

Bandymas bent šiek tiek prilygti Raffaello...

Bandymas bent šiek tiek prilygti Raffaello...

O ką daryti su likusia kokosine mase? Ogi sluoksniuotas bandeles su kokosu! 😀

Dauk kokosinių :)

Daug kokosinių 🙂

Kepykla #1

Ir vėl ananasinė gėlytė

Ir vėl ananasinė gėlytė

Visgi sluoksniuota tešla yra neralus dalykas. Ypač bemielė. Kodėl? Per beveik dvi su puse valandos galima tieeeek prikepti, kad mėnesį valgysit. Taigi  įmanoma iškepti:

  • 10 ananasinių(tiek yra žiedelių mažame indelyje):

    Gelytės ir bananinės bombos :) :) :)

    Gelytės ir bananinės bombos 🙂 🙂 🙂

  • labai daug sūrio lazdelių(dvi skardos). Daug skaniau jeigu ir ant viršaus užbarstoma sezamo sėklų, sūrio.

    Sūrio lazdelės su įvairiais prieskoniais

    Sūrio lazdelės su įvairiais prieskoniais

  • 15 marcipaninių pyragėlių su vyšniomis (tiek tilpo į skardą):

    Marcipaniniai pyragėliai, ir vėl :)

    Marcipaniniai pyragėliai, ir vėl 🙂

Sakote mažai? Na daugiau orkaitė nepajėgi kepti 🙂 Nebent dėsitie penkiais aukštais ir turite bent keturias rankas 🙂

%d bloggers like this: